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2025-07-18T22:25:10Z

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[[Datei:Hortensien.jpg|miniatur|Viele Zierpflanzen kann man verschieden nutzen. Hier sind [[Hortensien]] im Freien als [[Rabatte (Landschaftsarchitektur)|Rabatte]] gepflanzt, die Art ist aber auch eine beliebte Zimmerpflanze.]]
'''Zierpflanzen''' sind [[Kulturpflanze]]n, die vom Menschen zur Erbauung, Erfreuung der Sinne (unter anderem des Geruchssinnes) beziehungsweise für zweckgebundene Anpflanzungen [[Kultivierung|kultiviert]] werden. Zierpflanzenkulturen werden von [[Gärtner]]n der Fachrichtung [[Zierpflanzenbau]] (blühende Topfpflanzen, Blatt- und Grünpflanzen, Schnittblumen, Beet- und Balkonpflanzen), [[Baumschule]] (Zierbäume, -sträucher, Stauden) sowie [[Staudenbau]] (Zierstauden) kultiviert.

Zierpflanzen sind ein [[Hobby]] sehr vieler Menschen. Oft beschäftigen sie sich mit einzelnen Gruppen von Pflanzen. Beispiele sind [[Kakteengewächse|Kakteen]], Orchideen, Zwiebelblumen oder Fuchsien. Zu den jeweiligen Gruppen gibt es [[Verein]]e ([[Pflanzengesellschaft (Vereinigung)|Pflanzengesellschaften]]), in denen Interessierte Informationen und Pflanzenmaterial austauschen können.

== Einteilung ==
Zierpflanzen können allgemein in folgende Kategorien eingeteilt werden:

=== Zimmerpflanzen ===
[[Zimmerpflanze]]n sind Pflanzenarten, die aufgrund ihrer Größe und Umweltansprüche in Wohnungsinnenräumen oder größeren Räumen gehalten werden können. Man unterscheidet dabei:

==== Blühende Topfpflanzen ====
Pflanzen, die wegen ihres Blütenschmucks kultiviert werden (kleine Auswahl; große Auswahl unter: Zimmerpflanze):
* [[Alpenveilchen]] (''Cyclamen-Persicum-Hybriden'')
* [[Usambaraveilchen]] (''Saintpaulia ionantha'')
* [[Orchideen]] (Orchidaceae) – allerdings sind nur einige Gattungen, Arten und Sorten für Zimmerkultur geeignet.

==== Grün- oder Blattpflanzen ====
[[Blattpflanzen]] sind Pflanzenarten, die wegen ihrer schönen [[Blatt (Pflanze)|Blätter]] kultiviert werden (kleine Auswahl; große Auswahl unter: Zimmerpflanze):
* [[Köstliches Fensterblatt]] (''Monstera deliciosa'')
* Zimmer-Palmen ([[Arecaceae]], verschiedene wenige Gattungen und Arten sind für Zimmerkultur geeignet.)
* [[Zimmertanne]] (''Araucaria excelsia'')

Vertreter beider Gruppen sind sowohl in Erdkultur wie auch in [[Hydrokultur]] anzutreffen.


[[Datei:Petunie.jpg|miniatur|Blühende Petunie]]

==== Fleischfressende Pflanzen ====
[[Fleischfressende Pflanzen]] werden in erster Linie wegen ihrer außergewöhnlichen Nahrungsaufnahme als Zimmerpflanze gehalten.

=== Beet- und Balkonpflanzen ===
Diese sind oft nur ein- oder zweijährig (es gibt aber auch verholzende Vertreter wie z. B. Halbsträucher), finden ihre Verwendung in Balkonkästen, Rabatten, Kübeln und Beeten und werden in der Regel ebenfalls ihrer Blüten oder Blütenstände wegen kultiviert.
* [[Pelargonien]], oft fälschlich [[Geranien]] genannt, (''Pelargonium-Zonale-Hybriden''), (''Pelargonium-Peltatum-Hybriden''), (''Pelargonium-Grandiflorum-Hybriden'')
* [[Fuchsien]] (''Fuchsia-Cultivars'')
* [[Petunien]] (''Trichterblumen'')
* [[Fächerblume]] (''Scaevola aemula'')



[[Datei:Blumenstrauß.jpg|miniatur|Ein Strauß aus [[Rosen]], [[Freesien]], [[Gerbera]], [[Zantedeschia]] und Beiwerk]]

=== Schnittblumen ===
[[Schnittblume]]n sind Zierpflanzen, die von Zierpflanzengärtnern oder Staudengärtnern für den Schnitt kultiviert werden und in der [[Floristik (Handwerk)|Floristik]] in [[Blumenstrauß|Blumensträußen]] und Gestecken Verwendung finden:
* [[Chrysanthemen]] (''Chrysanthemum'', ''Dendranthema'')
* [[Nelken]] (''Dianthus'')
* [[Rosen]] (''Rosa-Hybriden'')
* ''[[Alstroemeria]]''

=== Zwiebel- und Knollenpflanzen ===
Das sind Zierpflanzen, die nach einer Winterruhe aus [[Zwiebel (Pflanzenteil)|Zwiebeln]] oder [[Pflanzenknolle|Knollen]] austreiben und meistens nur im Frühjahr blühen. Zwiebel- und Knollenpflanzen weisen ebenfalls auffälligen Blüten- bzw. Blütenstandsschmuck auf.
* [[Schneeglöckchen]] (''Galanthus'')
* [[Krokusse]] (''Crocus'')
* [[Tulpe]] (''Tulipa-Hybriden'')
* [[Narzisse]] (''Narcissus pseudonarcissus'')
* [[Hyazinthe]] (''Hyacinthus orientalis'')
* [[Rittersterne|Ritterstern]] (''Hippeastrum-Vitatum-Hybriden'')
* [[Klivie]] (''Clivia miniata'')

=== Zierstauden ===
* [[Funkie]] (''Hosta'')
* [[Vergissmeinnicht]] (''Myosotis'')
* [[Pfingstrose]] (''Paeonia'')
{{Siehe auch|Staude}}

=== Ziergräser ===
* [[Seggen]] (''Carex sp.'')
* [[Bärenfellgras]] (''Festuca gautieri'')
* [[Lampenputzergräser|Lampenputzergras]] (''Pennisetum sp.'')
* [[Pampasgras]] (''Cortaderia selloana'')

=== Ziergehölze ===
[[Datei:Nordstern rosen.jpg|miniatur|Rosen im [[Nordsternpark]] [[Gelsenkirchen]]]]
[[Datei:Privatfriedhof Ardeygebirge02.jpg|miniatur|[[Rhododendron]] auf einem Friedhof]]

Unter Ziergehölzen versteht man Gehölze, die in [[Park]]anlagen, allen Arten von [[Garten|Gärten]], [[Friedhof|Friedhöfen]], aber auch als [[Beet]]einfassung gepflanzt werden, um diese zu verschönern. Sie werden von [[Nutzpflanzen]] unterschieden, da sie keinen Nutzen wie Gemüse oder essbare Früchte abwerfen. Nicht selten tragen Ziergehölze auch Beeren, allerdings sind diese nicht essbar. Der Begriff Ziergehölze bezeichnet Laub- und Nadelgehölze aller Größen und Arten.
{{Siehe auch|Strauch|Baum}}

==== {{Anker|Zierstrauch}} Ziersträucher (Auswahl) ====
* [[Weigelie]]
* [[Kolkwitzie]]
* [[Forsythie]]
* [[Kirschlorbeer]]
* [[Rosen]]
* [[Rhododendron]]
* [[Felsenbirnen|Felsenbirne]]

==== Zierbäume (Auswahl) ====
* [[Trompetenbäume|Trompetenbaum]]
* [[Magnolien|Magnolie]]
* [[Rosskastanien|Rosskastanie]]
* [[Fächerahorn]]
* [[Tulpenbaum]]
* [[Amerikanischer Amberbaum]]
* [[Ginkgo]]
* [[Blau-Fichte]]

== Geschichte der Zierpflanzen ==
Pflanzen wurden von Menschen bereits während der [[Jungsteinzeit]] kultiviert.<ref>{{Internetquelle |url=https://www.klett.de/terrasse?page=miniinfothek&miniinfothek=&article=Infoblatt%20Agrarwirtschaft |titel=Ernst Klett Verlag - Terrasse - Schulbücher, Lehrmaterialien und Lernmaterialien |abruf=2022-12-19}}</ref> Das diente allerdings nur dem Ackerbau und damit dem Nahrungserwerb, die Kultivierung von Pflanzen rein aufgrund ihrer attraktiven Optik wurde erst zu späteren Zeiten betrieben. Eine der ältesten kultivierten Zierpflanzen ist die [[Rosen|Rose]]. Auch ihre dekorativen Blüten dienten zunächst als Nahrungsmittel, doch schon früh begannen Menschen, [[Rosarium|Rosengärten]] zu Dekorationszwecken anzulegen. Erste Rosengärten entstanden in China rund 2.700 Jahre v. Chr.<ref>{{Internetquelle |autor=WDR |url=https://www.planet-wissen.de/natur/pflanzen/rosen/index.html |titel=Pflanzen: Rosen |datum=2020-02-13 |sprache=de |abruf=2022-12-19}}</ref>

Viele Zierpflanzen, die nach Europa eingeführt wurden, dienten in ihren Ursprungsländern ursprünglich als [[Nutzpflanzen]]. Zierpflanzen, die im Mittelalter Auge und Geruchssinn erfreuen sollten, dienten oft auch der Parfüm- und Kosmetikherstellung.<ref>Christina Becela-Deller: ''Ruta graveolens L. Eine Heilpflanze in kunst- und kulturhistorischer Bedeutung.'' (Mathematisch-naturwissenschaftliche Dissertation Würzburg 1994) Königshausen & Neumann, Würzburg 1998 (= ''Würzburger medizinhistorische Forschungen.'' Band 65). ISBN 3-8260-1667-X, S. 103.</ref> In den Gärten der [[Renaissance]] und des [[Barock]] wurden die exotischen Gewächse als auffällige Hingucker verwendet. Zahlreiche historische Zierpflanzen werden heute von Neuzüchtungen verdrängt. Zugunsten großblumiger und neuer Sorten verschwinden etwas unauffälligere, dafür aber robustere Sorten, wie etwa der [[Kalifornischer Mohn|Goldmohn]], die [[Zinnie]] oder das [[Sommerazalee|Mandelröschen]].<ref>{{Webarchiv |url=http://www.gartenbauschule-huenibach.ch/bilder/pdf/04.12_Biogarten.indd.pdf |wayback=20130730100130 |text=Archivlink}}</ref>

In Deutschland macht sich seit den 2000er Jahren vermehrt eine Entwicklung und Optimierung des Zierpflanzenanbaus zu nachhaltiger und ökologischer Produktion bemerkbar. So bestehen in acht Bundesländern Gartenakademien mit dem gemeinsamen Ziel, den umweltschonenden Freizeit-Gartenbau zu unterstützen. Diese sind in staatliche Versuchs- und Forschungseinrichtungen bzw. Landwirtschaftskammern integriert.

Auch zur Zierde geschaffene Kunstwerke wie etwa der Malerei, der Weberei und Architektur zeigen häufig Pflanzendarstellungen und aus der Pflanzenwelt stammende (vor allem ornamentale) Formen (etwa in der Bauplastik<ref>Hermann Josef Roth: ''Die bauplastischen Pflanzendarstellungen des Mittelalters im Kölner Dom.'' Frankfurt am Main 1990 (= ''Europäische Hochschulschriften, Reihe XXVIII: Kunstgeschichte.'' Band 117), insbesondere S. 1–13.</ref> oder Buchmalerei). Deren Abbildung ist zum Teil mit Mythen und Legenden verbunden.<ref>Charles M. Skinner: ''Myths and legends of flowers, trees, fruits, and plants.'' Philadelphia/ London 1911; 7. Auflage 1925.</ref>

== Weblinks ==
{{Commonscat|Ornamental plants|Zierpflanze}}
{{Wiktionary}}
* {{DNB-Portal|4067764-3}}
* [https://www.bundesverband-zierpflanzen.de/ Bundesverband Zierpflanzen]
* [https://www.hswt.de/weihenstephaner-gaerten.html Lehrgärten zur Forschung und Sichtung von Freilandzierpflanzen (Hochschule Weihenstephan-Triesdorf)]
* [http://www.zier.uni-hannover.de/ Abteilung Zierpflanzenbau an der Leibniz Universität Hannover]
* [http://www.bioblumen.fibl.org/ Informationen rund um den biologischen Anbau von Blumen und Zierpflanzen]
* [http://www.giftpflanzen.com/thema_zier.html Giftige Zierpflanzen]

== Einzelnachweise ==
<references />

{{Normdaten|TYP=s|GND=4067764-3|LCCN=sh85103022|NDL=00564973}}

[[Kategorie:Zierpflanze| ]]

Zierpflanze - Versionsgeschichte

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