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[[Datei:Many types of Oils.jpg|mini|Verschiedene Pflanzenöle]]
'''Pflanzenöle''' (oder '''pflanzliche Öle''') sind aus den verschiedenen Teilen von [[Ölpflanze]]n gewonnene [[fette Öle]] ([[Lipide]]), im Gegensatz zu den [[Ätherische Öle|ätherischen Ölen]], die kein Fett enthalten und rückstandsfrei verdampfen.

[[Sojaöl]] und [[Traubenkernöl]] werden aus pflanzlichen Samen, [[Olivenöl]], [[Palmöl]] und [[Reiskleieöl]] werden aus anderen Pflanzenteilen gewonnen. Viele Pflanzenöle sind [[Nahrungsmittel]], einige andere, wie [[Rizinusöl]], haben [[Pharmazie|pharmazeutische]] Bedeutung.

== Zusammensetzung ==
[[Datei:Glycerin Skelett.svg|mini|Strukturformel von Glycerin]]
[[Datei:Unsaturated Triglyceride Structural Formula V1.svg|mini|hochkant=1.5|Chemische Struktur für eines von vielen Triglyceriden in Pflanzenölen. Der '''blau''' markierte Fettsäurerest ist gesättigt, der '''grün''' markierte ist einfach, der '''rot''' markierte dreifach [[Ungesättigte Verbindungen|ungesättigt]]. Im Zentrum ist '''schwarz''' das dreifach acylierte [[Glycerin]] erkennbar. Öle enthalten einen höheren Anteil an [[Essentielle Fettsäure|essentiellen Fettsäureresten]] (= ungesättigte Fettsäurereste) als Fette.]]
Pflanzenöle sind [[Ester]] des [[Glycerin]]s (synonym: Glycerol) mit Fettsäuren, sogenannte [[Triglyceride]].
Pflanzliche Öle und Fette bestehen zu circa 98 % aus gemischten Triglyceriden. [[Diglyceride]] sind nur in geringen Mengen um die 3 % enthalten, [[Monoglycerid]]e nur in Spuren (1 %). Die für den Aufbau wichtigsten Fettsäuren sind:

* [[Ölsäure]] C17H33COOH,
* [[Linolsäure]] C17H31COOH und
* [[Linolensäure]] C17H29COOH.

Pflanzenöle enthalten anders als tierische Öle und Fette kein [[Cholesterin]], stattdessen aber bis zu 65 % Linolensäure und viel [[Vitamin E]].<ref>[https://www.spektrum.de/lexikon/chemie/fette-und-fette-oele/3304 Artikel ''Fette und fette Öle'' auf www.spektrum.de].</ref>
Die Abgrenzung zu den [[Pflanzenfett]]en ist die ''Fließfähigkeit'', Pflanzenöle sind bei [[Raumtemperatur]] (ca. 20 °C) flüssig. Frisch gewonnene Pflanzenöle enthalten – anders als vielfach angenommen – ''keine [[Freie Fettsäuren|freien Fettsäuren]]'', die Fettsäuren liegen praktisch ausschließlich als Tri- oder Diester des Glycerins vor. Überlagerte, verdorbene Pflanzenöle niedriger Qualität enthalten oft freie Fettsäuren.

== Geschichte ==
Pflanzenöle sind seit Jahrtausenden Teil der menschlichen Ernährung und Kultur. [[Mohn]]samen, [[Raps]], [[Leinsamen]], [[Mandelöl]], [[Sesam]]samen, [[Färberdistel|Saflor]] und Baumwollsamen wurden seit mindestens dem [[Bronzezeit]]alter im [[Mittlerer Osten|Mittleren Osten]] und [[Zentralasien]] verwendet.<ref>Alfred Thomas: ''Fats and Fatty Oils.'' In: ''Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry.'' Wiley, 2000, {{DOI|10.1002/14356007.a10_173}}.</ref> Die [[Phönizier]] brachten 2000 v. Chr. den [[Olivenbaum|Ölbaum]] aus dem Nahen Osten nach [[Antikes Griechenland|Griechenland]]. Die Griechen brachten ihn dann nach Italien, wo er auch bei den [[Römisches Reich|Römern]] eine wichtige Rolle spielte.

Pflanzliche Öle wurden als Brennstoff zum Anzünden, Kochen, für medizinische Zwecke und zur Schmierung verwendet.

In China wurde während der [[Song-Dynastie]] (960–1279), Pflanzenöl anstelle von tierischen Fetten zum [[Wok]]-Frittieren verwendet.

Palmöl ist in den west- und zentralafrikanischen Ländern seit langem bekannt, und europäische Händler, die mit Westafrika Handel trieben, kauften gelegentlich Palmöl zur Verwendung als Speiseöl in Europa, und es war während der industriellen Revolution in Großbritannien von britischen Händlern als industrielles Schmiermittel für Maschinen sehr begehrt.<ref>{{cite journal | year = 2000 | title = British Colonial Policies and the Oil Palm Industry in the Niger Delta Region of Nigeria, 1900–1960. | url = http://www.africa.kyoto-u.ac.jp/kiroku/asm_normal/abstracts/pdf/21-1/19-33.pdf | journal = African Study Monographs |volume = 21|issue=1|pages=19–33 |language=en |archiveurl = https://web.archive.org/web/20130116234451/http://www.africa.kyoto-u.ac.jp/kiroku/asm_normal/abstracts/pdf/21-1/19-33.pdf | archivedate =2013-01-16}}</ref> Palmöl bildete die Grundlage von Seifenprodukten wie der „Sonnenlicht-Seife“ (engl. Sunlight Soap) der [[Lever Brothers|Gebrüder Lever]] (heute [[Unilever]]) und der amerikanischen Marke [[Palmolive]]<ref>{{cite web |first=Mary |last=Bellis |title=The History of Soaps and Detergents |url=http://inventors.about.com/library/inventors/blsoap.htm |website=About.com |quote=In 1864, Caleb Johnson founded a soap company called B.J. Johnson Soap Co., in Milwaukee. In 1898, this company introduced a soap made of palm and olive oils called Palmolive. |language=en |accessdate=2020-11-17 |archiveurl=https://archive.ph/20120714204434/http://inventors.about.com/library/inventors/blsoap.htm |archivedate=2012-07-14 |url-status=live |archivebot=2024-04-15 18:16:06 InternetArchiveBot }}</ref>, und um 1870 stellte Palmöl den Hauptexport einiger westafrikanischer Länder dar.<ref>''Commercial Agriculture, the Slave Trade and Slavery in Atlantic Africa'' ISBN 978-1-84701-075-9, S. 22</ref>

== Wirtschaftliche Bedeutung ==
[[Datei:Sunflower.jpg|mini|Sonnenblumen sind in Europa die kommerziell wichtigsten Ölpflanzen]]
[[Datei:Rapsfeld 2007.jpg|mini|Raps steht in Europa als Ölpflanze an zweiter Stelle]]

2021 wurden laut der [[Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen]] (FAO) weltweit ''215.022.453 Tonnen'' Pflanzenöle produziert.<ref name="faostat" />

Folgende Tabelle gibt eine Übersicht über die Produktion der 13 wichtigsten Pflanzenölen weltweit.
{| class="wikitable zebra" style="text-align:right"
|+ Weltproduktion Pflanzenöle (2021)<ref name="faostat">{{Internetquelle |url=https://www.fao.org/faostat/en/#data/QCL |titel=Crops and livestock products > Crops processed |werk=Produktionsstatistik der FAO für 2021 |hrsg=fao.org |format= |sprache=en |abruf=2024-04-09}}</ref>
|-
! Rang
! Pflanzenöl
! Menge (in [[Tonne (Einheit)|t]])
|-
| 1 || style="text-align:left" | [[Palmöl]] || 80.584.557
|-
| 2 || style="text-align:left" | [[Sojaöl]] || 61.571.661
|-
| 3 || style="text-align:left" | [[Rapsöl]] || 26.584.923
|-
| 4 || style="text-align:left" | [[Sonnenblumenöl]] || 18.495.060
|-
| 5 || style="text-align:left" | [[Palmkernöl]] || 7.991.699
|-
| 6 || style="text-align:left" | [[Erdnussöl]] || 4.749.601
|-
| 7 || style="text-align:left" | [[Baumwollsamenöl]] || 4.305.035
|-
| 8 || style="text-align:left" | [[Olivenöl]] || 3.348.154
|-
| 9 || style="text-align:left" | [[Maiskeimöl]] || 2.914.799
|-
| 10 || style="text-align:left" | [[Kokosnussöl]] || 2.701.940
|-
| 11 || style="text-align:left" | [[Sesamöl]] || 1.015.401
|-
| 12 || style="text-align:left" | [[Leinöl]] || 699.951
|-
| 13 || style="text-align:left" | [[Distelöl]] || 59.673
|-
| || style="text-align:left" | '''Summe''' || '''215.022.453'''
|}

Ein wichtiges Maß für die Auswahl der Pflanzen ist der [[Ölertrag]], das heißt der jährliche Ertrag an Öl pro Anbaufläche.

== Herstellung ==
''Zur Herstellung von Pflanzenölen siehe [[Ölmühle]].''

Die Pflanzenöle werden durch verschiedene Verfahren gewonnen:
* Pressen ([[Kaltpressung|Kaltpressen]], [[Heißpressung|Heißpressen]])
* Extraktion mit Lösungsmitteln ([[Hexane|Hexan]], [[Petrolether]]; früher [[Benzol]], Benzin, [[Schwefelkohlenstoff]] u. a.)
* Extraktion mit [[Kritischer Punkt (Thermodynamik)|Superkritischen Fluiden]] ({{lang|en|''Supercritical Fluid Extraction''}} = SFE) ([[Kohlenstoffdioxid|CO2]])
* Eine Unterstützung durch [[Mikrowellen]] oder [[Ultraschall]] ist bei allen Press- und Extraktionsverfahren möglich.<ref>Gopinadhan Paliyath, Marica Bakovic, Kalidas Shetty: ''Functional Foods, Nutraceuticals and Degenerative Disease Prevention.'' Wiley-Blackwell, 2011, ISBN 978-0-470-96082-0, Kapitel 7.2.</ref>
* Reinigung/[[Raffination]] mit [[Alkalien]]

Pflanzenöle enthalten oft einen höheren Anteil an ungesättigten [[Fettsäuren|Fettsäureresten]] als [[tierische Fette]], weshalb bei starker Erhitzung [[Trans-Fettsäuren#Erhitzen und Braten bei hohen Temperaturen|''trans''-Fettsäuren]] entstehen können.

=== {{Anker|Hefeöl}} Hefeöl als Ersatzstoff ===

Auf [[kohlenhydrat]]haltigem Substrat wachsende [[Hefen]] lagern bei bestimmten Umgebungsbedingungen Öl ein, dessen Zusammensetzung sich durch Auswahl der Hefestämme verschiedenen pflanzlichen Ölen anpassen lässt.
Als [[Ersatzlebensmittel]] für [[Tierisches Fett|tierische Fette]] wurde in Deutschland bereits ab dem Kriegsjahr 1916 Fett aus Zuchthefen gewonnen.
Um 1970 wurde in den USA [[Kakaobutter]] durch Hefefett ersetzt. Hefeöle lassen sich nachhaltig produzieren. Solange es noch keine großindustriellen Anlagen zur Herstellung gibt, ist der Preis jedoch relativ hoch.<ref>[https://www.wwf.de/themen-projekte/landwirtschaft/produkte-aus-der-landwirtschaft/palmoel/palmoel-alternative-hefeoel-unter-der-lupe ''Palmöl-Alternative: Hefeöl unter der Lupe''], WWF Deutschland, 3. August 2022. In: wwf.de</ref> Die Technische Universität München hat bereits Brotreste verwendet, um daraus Hefeöl zu produzieren.<ref>{{Internetquelle |url=https://www.nationalgeographic.de/umwelt/2021/10/brot-statt-palme |titel=Brot statt Palme |werk=National Geographic |abruf=2024-11-17}}</ref>

== Eigenschaften ==

Die Pflanzenöle unterscheiden sich aufgrund ihrer unterschiedlichen Zusammensetzung in einer Vielzahl von Eigenschaften. Diese werden mit einer Reihe von Kennwerten ([[Fettkennzahl]]en) bestimmt. Es werden auch verschiedene [[Stoffreinheit|Kontaminationen]] gemessen.

=== Härtende und nicht härtende Öle ===
{{Siehe auch|Fette#Trocknende Öle und Fette}}
Härtende Öle werden häufig auch als '''trocknende Öle''' sowie gelegentlich als ''[[Oxidation|oxidierende]]'', ''[[Vernetzung (Chemie)|vernetzende]]'' oder ''verharzende Öle'' bezeichnet.
Der Begriff „Trocknung“ bezeichnet hierbei nicht Verdunstung, sondern das durch Oxidation mit Sauerstoff und anschließende [[Polymerisation]] ([[Vernetzung (Chemie)|Vernetzung]]) der ungesättigten [[Fettsäuren]] bedingte Verdicken („Verharzen“) des Öls. Durch Zusatz von [[Sikkativ]]en (von {{laS|siccus}} ‚trocken‘), häufig Cobalt-, Mangan- und Zirconiumoctoate, kann dies beschleunigt werden.

In Verbindung mit [[Pigment]]en werden trocknende Öle als [[Ölfarbe]]n sowie unter Zusatz von [[Harz (Material)|Harzen]] als ''[[Lack#Härtende Öle|Öllacke]]'' verwendet.
[[Halböl]]en sowie häufig auch sonstigen Ölfarben werden [[Lösungsmittel]] zugesetzt, die das Öl verdünnen und die Verarbeitbarkeit verbessern. Durch das [[Verdunsten]] der Lösungsmittel kommt es in diesem Fall zur physikalischen ''Trocknung'' der Farbe zusätzlich zur chemischen ''Vernetzung'' des Öls.

Mit zunehmendem Anteil an ungesättigten Fettsäureresten unterscheidet man zwischen ''nicht [[Trocknung (Druckfarben)#Oxidative Verfilmung|trocknenden]]'' (z. B. Olivenöl) [[Iodzahl]] < 100, ''halb trocknenden'' (z. B. Soja- oder Rapsöl) Iodzahl 100–170 und ''trocknenden'' Pflanzenölen (z. B. [[Leinöl|Lein-]] oder [[Mohnöl]]) Iodzahl > 170.

Trocknende Öle härten völlig aus. Der Zeitraum bis zur Aushärtung liegt je nach Schichtdicke und Art des Öls zwischen einigen Stunden, bis mehreren Monaten oder Jahren. Einige Öle wie das [[Leinöl]] benötigen zum Aushärten eine gewisse Menge Licht. Unter völligem Lichtabschluss, wie etwa innerhalb von geschlossenen Schränken oder im Falz von Fenstern und Türen geliert das Öl zwar, härtet aber oft nicht vollständig aus.

Härtende Öle werden im [[Holzschutz]] und vielen anderen Bereichen als [[Bindemittel]] für [[Imprägnierung]]en, [[Malmittel]] und andere [[Beschichtung]]en sowie auch für [[Kitt]], [[Spachtelmasse]] und [[Kunststoff]]e wie [[Linoleum]] eingesetzt.
Natürliche und künstliche [[Harz (Material)|Harze]] wie [[Alkydharz]] lassen sich in der Regel in jedem Verhältnis mit Ölen und [[Ölfarbe]]n mischen. Harze werden gelegentlich auch als ''modifizierte Öle'' bezeichnet.<ref name="dds">{{Internetquelle |autor=Georg Molinsk |url=https://www.dds-online.de/kategorie/was-ist-eigentlich-holzoel/ |titel=Holz ölen: Das sollte man wissen |werk=dds Fachmagazin für Tischler, Schreiner, Fenster- und Innenausbauer |abruf=2019-05}}</ref>

Neben dem seit Jahrhunderten im Handwerk eingesetzten Leinöl werden zur Holzbehandlung auch viele andere Öle eingesetzt, die wie [[Holzöl]] und [[Standöl]] eine bessere Witterungsbeständigkeit bieten oder wie [[Walnussöl]], [[Sojaöl]], [[Sonnenblumenöl]] und [[Tallöl]] transparenter auftrocknen und nicht so stark vergilben wie Leinöl.<ref name="dds" />

Die Vernetzung läuft in zwei Phasen ab. Im ersten Stadium nimmt das Öl eine größere Menge Sauerstoff auf und nimmt dabei an Volumen zu. Beim Lagern von härtenden Ölen sollte sich im Gefäß oberhalb des Öls nur ein geringes Luftvolumen befinden, damit das Öl nicht durch die beginnende Vernetzung geliert. Beim zweiten Stadium des Vernetzens kommt es zu einer Volumenabnahme. Hierbei können Risse in der Farbschicht auftreten.<ref>Dr. Martin Pracher: [https://kunst-gutachter.de/fachinformation/oelfarbe/ Ölfarbe als Künstlermedium], In. Kunst-Gutachter.de. Abgerufen im August 2020</ref>

==== Isolenöle ====
Bei den ungesättigten Ölen unterscheidet man zwischen ''[[Isolenöl]]en'' mit isolierten Doppelbindungen und ''[[Konjuenöl]]en'' mit [[Konjugierte Doppelbindung|konjugierten Doppelbindungen]].<ref name="roempp">{{RömppOnline |ID=RD-20-03232 |Name=trocknende Öle |Abruf=2014-05-30}}</ref>

* Isolenöle: [[Leinöl]], [[Sojaöl]], [[Sonnenblumenöl]], [[Distelöl]], [[Rapsöl]]
* Konjuenöle: [[Tungöl]], [[Oiticicaöl]], [[Rizinusöl]], isomerisierte Isolenöle
* andere Öle: [[Tallöl]]

=== Spreitwert ===
Der [[Spreitwert]] beschreibt das Verfließen eines Öls, er ist vor allem bei der Mischung von Ölen wichtig.

== Qualitätsmerkmale ==
Bei erhöhten Temperaturen und langer Lagerzeit nimmt die Qualität von Pflanzenölen ab, ein Teil der Triglyceride zersetzt sich und es bilden sich „freie Fettsäuren“. Dieser unerwünschte Alterungsprozess kann über die Bestimmung der [[Säurezahl]] gemessen werden.

Die Qualität von Pflanzenölen ist sowohl von der Art der Herstellung des Öls als auch dem Anbau der ölhaltigen Früchte und Saaten abhängig. Der Anbau der Ölpflanzen geschieht entweder im [[Konventionelle Landwirtschaft|konventionellen Landbau]] oder im biologischen bzw. [[Ökologische Landwirtschaft|ökologischen Landbau]].
Während im konventionellen Landbau chemische [[Pflanzenschutzmittel]], [[Mineraldünger]] und [[Grüne Gentechnik]] zum Einsatz kommen, wird hierauf in der ökologischen Landwirtschaft verzichtet.

Zur Kennzeichnung von Ölen, die aus biologisch angebauten Früchten oder Saaten hergestellt und denen bei der Verarbeitung keine weiteren Zusatz- und Hilfsstoffe zugesetzt wurden, bedienen sich die Hersteller verschiedener [[Bio-Siegel]]. Raffinierte Öle erfüllen diese Kriterien nicht.

Bei allen unraffinierten Ölen ist die Qualität der Rohware entscheidend für Geschmack, Geruch, Farbe und [[Vitamin]]gehalt. Bei raffinierten Ölen werden diese Eigenschaften unabhängig von der Qualität der Rohware verringert.

=== Raffinierte Öle ===
Das Öl wird zunächst bei Temperaturen von über 100 °C heiß gepresst. Bei der chemischen oder physikalischen [[Raffination]] gehen wertvolle sekundäre Pflanzenstoffe, geschmackliche Eigenarten und die typische Farbe verloren. Das raffinierte Öl ist weitestgehend geschmacksneutral, von heller Farbe, lange haltbar und universell einsetzbar.

=== Unraffinierte Öle ===
Die Rohware wird kalt gepresst, eine geringe Wärmezufuhr bei der Pressung bis ca. 60 °C ist möglich. Zur Steigerung der Haltbarkeit werden diese Öle teilweise [[Desodorierung|gedämpft]]. Bei der Dämpfung werden wie bei der Raffination unerwünschte Begleitstoffe vermindert.

=== Kalt gepresste Öle ===
Kalt gepresste Öle werden ohne Wärmezufuhr nur durch Druck oder Reibung in meist [[Dezentrale Ölmühle|dezentralen Ölmühlen]] hergestellt. Auf die Pressung folgt meist eine [[Filtration (Trennverfahren)|Filtration]]. Die Öle enthalten alle Inhaltsstoffe. Diese haben positiven Einfluss auf die Qualitätskriterien wie Geschmack, Geruch, Farbe und Vitamingehalt.

=== Native Öle ===
Native Öle sind naturbelassen und kalt gepresst ohne weitere Wärmezufuhr. (bei [[Olivenöl]] auch ''Virgin'') Die kalte Pressung ohne Wärmezufuhr vermeidet Oxidation. Das Öl wird filtriert. Weder Öl noch Rohware werden vor- oder nachbehandelt, etwa durch Raffination, Dämpfung oder Rösten der Saat. Es bleiben alle Inhaltsstoffe erhalten. Der deutliche Frucht- oder Saatgeschmack, Geruch und intensive Farbe sind charakteristisch.

=== Öle aus geschälter Saat ===
Die Saat wird in [[Schälmühle]]n von der Schale befreit. Die Kerne werden anschließend zu kalt gepresstem, nativem Öl weiterverarbeitet. Auf eine Raffination kann verzichtet werden. Das gewonnene Öl ist ein reines Kernöl. Wie bei den kalt gepressten oder nativen Ölen bleiben die Inhalts- und Geschmacksstoffe sowie die Vitamine erhalten. Durch die Schälung werden unerwünschte Geschmacksbeeinträchtigungen und Trübungen, die von den Schalen ausgehen, vermindert.

== Verwendung ==
[[Datei:Pflanzenoel am Docht verbrennen 2009-01-24.jpg|mini|Pflanzenöl verbrennt an einem Docht mit rußender Flamme]]

Pflanzenöle finden vielfältige Verwendung, so unter anderem als
* [[Nahrungsmittel]], [[Speiseöl]] (z. B. Salatöl, [[Margarine]])
* [[Kosmetik]]rohstoff (in Kosmetikprodukten wird es in der Liste der Inhaltsstoffe als {{INCI|Name=VEGETABLE OIL |ID=92470 |Abruf=2022-03-26}} angegeben)
* Grundstoff für die chemische Industrie ([[Oleochemie]])
* Grundstoff für die Herstellung von [[Ölfarbe]]n und [[Firnis]]se
* [[Biogener Schmierstoff]]
* [[Biokraftstoff]] ([[Pflanzenölkraftstoff]] oder, nach Weiterverarbeitung, [[Biodiesel]] oder [[Hydriertes Pflanzenöl]])
* [[Brennstoff]] in [[Pflanzenölbrenner]]n, [[Pflanzenölkocher]]n oder [[Öllampe]]n
* [[Medizin]]al

== Literatur ==
* Sabine Krist: ''Lexikon der pflanzlichen Fette und Öle.'' 2. Auflage, Springer, Wien 2013, ISBN 978-3-7091-1004-1.

'''Pflanzenöle im Haushalt'''
* Ruth von Braunschweig: ''Pflanzenöle. Über 50 starke Helfer für Genuss und Hautpflege.'' 6. Auflage, Stadelmann, Wiggensbach 2018, ISBN 978-3-943793-68-0.
* Anne Iburg: ''DuMonts kleines Lexikon Essig & Öl. Herkunft, Geschmack, Verwendung, Rezepte.'' Nebel (DuMont), Eggolsheim 2004, ISBN 3-89555-201-1.
* Sabine Pohl: ''Das Ölbuch. Pflanzenöle kompakt erklärt.'' 4. Auflage, Stadelmann, Wiggensbach 2015, ISBN 978-3-943793-45-1.
* Helmut Göppel: ''Handbuch der Pflanzenöle- für Praxis, Wellness und Hausapotheke.'' Param, Ahlerstedt 2013, ISBN 978-3-88755-053-0.
* Sabine Kirschner, Helmut Göppel: ''Handbuch der Pflanzenöle.'' Param, Ahlerstedt 2014, ISBN 978-3-88755-714-0.

== Weblinks ==
{{Wiktionary}}
{{Commonscat|Vegetable oils|Pflanzenöle}}
* {{DNB-Portal|4174068-3}}
* [http://www.dgfett.de/material/physikalische_eigenschaften.pdf ''Physikalische Eigenschaften von Fetten und Ölen''] (PDF; 157 kB), auf dgfett.de, abgerufen am 10. März 2017.
* [https://www.chempro.in/fattyacid.htm ''Fatty Acid Composition Of Some Major Oils''] auf chempro.in, abgerufen am 12. März 2017.

== Einzelnachweise ==
<references />

{{Normdaten|TYP=s|GND=4174068-3}}

[[Kategorie:Pflanzenöl| ]]
[[Kategorie:Lipid| Pflanzenol]]

Pflanzenöle - Versionsgeschichte

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