https://demowiki.knowlus.com/index.php?action=history&feed=atom&title=GefrierpunktGefrierpunkt - Versionsgeschichte2026-04-08T12:00:03ZVersionsgeschichte dieser Seite in Demo WikiMediaWiki 1.44.2https://demowiki.knowlus.com/index.php?title=Gefrierpunkt&diff=11378&oldid=prev2001:A62:6D2:3601:18A7:16E0:A13A:2870: + 2025-06-30T01:43:14Z<p>+ </p>
<p><b>Neue Seite</b></p><div>[[Bild:Phasendiagramme.svg|right|thumb|200px|Phasendiagramm eines „gewöhnlichen“ Stoffes und des Wassers]]<br />
Als '''Gefrierpunkt''', '''Erstarrungspunkt''' oder '''Festpunkt''' werden jene Punkte in einem [[Phasendiagramm]] bezeichnet, die an der Grenze zwischen den [[Aggregatzustand|Aggregatzuständen]] „fest“ und „flüssig“ liegen. Der allgemein bekannteste Gefrierpunkt ist der von [[Wasser]]. Auf der in [[Grad Celsius]] unterteilten Temperaturskala bildet beziehungsweise definiert er den Nullpunkt. Wenn ohne nähere Angaben vom „Gefrierpunkt“ gesprochen wird, ist in der Regel derjenige von Wasser gemeint, also 0&nbsp;°C.<br />
<br />
Der Gefrierpunkt stellt die Bedingungen dar, welche beim Phasenübergang eines Stoffes von der flüssigen in die feste Phase vorliegen, was man als Gefrieren bezeichnet. Der Gefrierpunkt ist abhängig vom [[Stoff (Chemie)|Stoff]] und wird durch eine Gefriertemperatur bei einem bestimmten [[Druck (Physik)|Druck]] angegeben. <br />
<br />
Gefrierpunkte werden immer für [[Reinstoff|reine Stoffe]] angegeben. Sind andere Stoffe in der Flüssigkeit gelöst, so wird dadurch der [[Gefrierpunkterniedrigung|Gefrierpunkt erniedrigt]]. Eine Gefrierpunktmessung kann daher zur Feststellung der Stoffreinheit dienen.<br />
<br />
Es ist möglich, eine Flüssigkeit auf eine Temperatur ein wenig unter dem Gefrierpunkt abzukühlen, ohne dass sie erstarrt. Eine solche [[Unterkühlung (Thermodynamik)|unterkühlte Flüssigkeit]] erstarrt dann bei geringsten Störungen schlagartig unter ebenso spontaner Erwärmung auf den Gefrierpunkt.<br />
<br />
== Gefrierpunkt der Flugkraftstoffe ==<br />
{{Hauptartikel|Freezing Point}}<br />
Zur Bewertung von [[AvGas|Flugkraftstoffen]] wird Gefrierpunkt (dt. Übersetzung von ''Freezing Point''<ref>ISO 3013:1997-09, Mineralölerzeugnisse – Bestimmung des Gefrierpunktes von Flugkraftstoffen.</ref>) angegeben, der sich aber vom [[Schmelzpunkt]] im physikalischen Sinn unterscheidet. Der Gefrierpunkt gibt die Temperatur an, bei welcher sich [[Paraffin]], das zuvor unter definierten Bedingungen ausgeflockt wurde, gerade wieder auflöst.<br />
<br />
== Siehe auch ==<br />
* [[Siedepunkt]]<br />
* [[Taupunkt]]<br />
* [[Tripelpunkt]]<br />
<br />
== Einzelnachweise ==<br />
<references /><br />
<br />
{{Normdaten|TYP=s|GND=4318699-3}}<br />
<br />
[[Kategorie:Schwellenwert (Temperatur)]]<br />
[[Kategorie:Frost]]</div>2001:A62:6D2:3601:18A7:16E0:A13A:2870